Cecilia Caragea: Cateodata, avem nevoie de ceva… cam altceva… De fructe exotice! Pe langa fructele din zona in care locuim, cateodata, avem nevoie si de alte gusturi. Si de alte beneficii! Pana la urma, goana dupa mirodenii si dupa gusturi deosebite a pus lumea in miscare. Asa au fost descoperite si Americile, nu?
Cristofor Columb a fost primul care a mentionat in scrierile sale ananasul. Il numea, de fapt, mar de pin, pine apple. Localnicii ii spuneau topi nanas. Altfel spus, un fruct excelent. Creste intr-un arbust mic, mi-am luat si eu unul, de decor, si este bogat in vitamine, in minerale si in enzime. Atunci cand am chef de ceva cam… altceva, mananc compot de ananas sau beau suc de ananas. Bineinteles, ananasul se utilizeaza in foarte multe retete, inclusiv la fripturi. Si, mai nou, este la moda pizza cu ananas. Unii o urasc, dar unii o adora. Insa, pe langa gustul sau deosebit, ananasul are clare beneficii pentru sanatate. Sucul de ananas este indicat dupa un efort fizic intens, pentru ca ajuta o refacere mult mai rapida. Probabil ati observat ca multi sportivi, dupa antrenamentele intense, beau suc de ananas. Ananasul contine multe fibre si putine calorii. Asadar, este indicat in curele de slabire. In plus, ananasul contine bromelaina, adica niste enzime care sunt implicate in descompunerea proteinelor, ceea ce inseamna ca faciliteaza digestia, ajuta sistemul imunitar si combate si inflamatiile. Tocmai de aceea, ananasul este recomandat pentru o buna digestie. Dar este recomandat si pentru scaderea inflamatiilor, in cazul celor care se confrunta cu dureri articulare, cu artroze, cu artrite, cu entorse, cu luxatii, cu cate si mai cate… Sustine, dupa cum spuneam, si sistemul imunitar. Asadar, daca aveti chef de ceva mai… altceva, cu gust deosebit, dar care este si benefic pentru sanatatea si pentru frumusetea noastra, puteti sa alegeti ananasul. Se gaseste in magazine, puteti sa-l luati, sa-l curatati, simplu, acasa. Gasiti online sfaturi despre cum poate fi curatat mai usor un ananas sau retete cu ananas, daca vreti sa incercati retete mai deosebite.
Ceea ce vreau eu sa va spun este ca, daca vreti sa incercati sa mancati ananas crud, s-ar putea sa aveti niste senzatii mai ciudate ale gurii, tocmai din cauza continutului de bromelaina, substanta despre care tocmai am vorbit. Ceea ce pot sa va recomand este sa nu mancati mult ananas odata. Pentru ca orice lucru, oricat de bun ar fi, tot are si el contraindicatiile lui. Si, daca vrem sa fim sanatosi, trebuie sa fim echilibrati si sa avem masura in toate. Acea substanta, bromelaina, despre care am spus ca favorizeaza digestia si este indicata si pentru sanatatea colonului, ajuta sistemul imunitar si combate inflamatiile, exista si sub forma de suplimente nutritive. Si, cum noi, echipa ACC Media Channel, am facut foarte multe emisiuni de stomatologie si as putea spune ca suntem la curent, cat de cat, cu studiile care se fac in privinta sanatatii dentare, vreau sa va spun ca a aparut un studiu in care se spune ca administrarea de bromelaina inaintea unei interventii chirurgicale stomatologice face ca recuperarea sa fie mai usoara si mai rapida. Pentru ca inflamatia ulterioara va fi mai redusa, dar si durerea va fi mai redusa.
Iata cum, in fiecare zi, aflam cate ceva nou! Daca va doriti sa aflati noutati din domeniul medical, daca va doriti cu adevarat un stil de viata sanatos, va invit pe accmediachannel.ro. Va multumesc si va doresc multa sanatate!