Diferente si Esente – Despre spirulina
Realitatea TV, 29 ianuarie 2017, de la ora 17.40
Invitat: Doamna doctor Carla Fabian, medic specialist fitoterapie si Ayurveda
Emisiune sustinuta de Star International Med, compania producatoare a brandului de remedii naturale ayurvedice Ayurmed.

Cecilia Caragea: Unul dintre asa-numitele superalimente este o mica alga verde-albastruie numita spirulina. Bogata in vitamine, minerale si fibre, continand cei 8 aminoacizi esentiali, spirulina este foarte importanta pentru sanatatea noastra –  ne intareste imunitatea, ne regleaza sistemul digestiv, ne ajuta sa rezistam in conditii de stres fizic si psihic. In retete bine elaborate de medicina ayurvedica, spirulina este esentiala pentru sanatatea noastra, la orice varsta!

Chiar daca multi considera ca spirulina a ajuns sa fie intens folosita doar in ultimele decenii, adevarul este ca ea a fost cunoscuta si folosita pentru beneficiile sale inca din cele mai vechi timpuri…

Dr. Carla Fabian, medic specialist: Spirulina sau alga Spirulina platensis este o alga albastra-verzuie care se foloseste de foarte multi ani, adica am putea spune ca utilizarea ei se pierde in istorie. Ea este folosita pe post de aliment, datorita compozitiei foarte complexe pe care o are, de catre populatiile care locuiesc mai aproape de malurile oceanelor in care ea creste. Spirulina contine peste 65% proteine si aminoacizi, atat esentiali, cat si neesentiali. Iar acestia sunt foarte importanti, pentru ca ei participa la sinteza tuturor proteinelor care intra in structura corpului nostru. De asemenea, spirulina contine foarte multe oligoelemente si saruri minerale, care ii creeaza capacitatile remineralizante  si antioxidante de exceptie pe care le are. Contine, de asemenea, foarte multe vitamine. Contine, de exemplu, vitamina A de 10 ori mai mult decat morcovul. Contine vitamina B12, care se gaseste intr-o proportie foarte mare in structura ei si care este foarte importanta, pentru ca aceasta vitamina este mai greu de gasit in alimentatie si in special in regnul vegetal, iar persoanele care opteaza pentru regimul vegetarian sau copiii sau varstnicii, care stim ca au regimuri alimentare mai speciale, in conditiile ei se confrunta cu aceasta carenta, cu aceasta lipsa a vitaminei B12, pot sa ajunga la anumite stari de anemie, care sunt periculoase pentru ei.

Astfel, spirulina este recomandata pentru aportul sau de vitamina B12, mai ales pentru copii, pentru varstnici sau pentru cei care au ales o alimentatie vegetariana. Dar continutul extrem de bogat al spirulinei este indicat si pentru o multime de alte afectiuni, ajutandu-ne sa ne mentinem sanatatea.

Dr. Carla Fabian, medic specialist: Spirulina contine acizi grasi liberi, care sunt usor de metabolizat de catre corp si care, in felul acesta, duc la scaderea colesterolului, a trigliceridelor si ajuta la mentinerea profilului lipidic in limite normale.

Culoarea verde-albastruie a spirulinei este data de niste pigmenti, care au si ei un rol benefic pentru mentinerea sanatatii noastre.

Dr. Carla Fabian, medic specialist: Spirulina mai contine si niste pigmenti, si anume clorofila si fitocianinul, care au capacitatea de a lega si de a elimina din corp metalele grele si reziduurile care au potential cancerigen. De asemenea, au un efect foarte bun de indepartare a tuturor radicalilor liberi care se produc in corp in urma expunerii la radiatii, care ne inconjoara din toate directiile – telefoane mobile, televizoare, calculatoare… De asemenea, spirulina, datorita acestui potential antioxidant de exceptie, este foarte indicat sa fie folosita si in cadrul tratamentelor de sustinere ale persoanelor care fac chimioterapie si radioterapie.

Spirulina este de ajutor si in prevenirea bolilor vasculare.

Dr. Carla Fabian, medic specialist: Datorita faptului ca regleaza nivelul de grasimi din sange, spirulina se poate folosi si preventiv pentru bolile vasculare ocluzive, adica bolile vasculare care apar prin ingustarea vaselor, din cauza depunerilor de grasimi. Si este foarte important sa folosim in dieta noastra spirulina, pentru a ne mentine sanatatea vaselor de sange.

Cei care fac efort fizic si intelectual pot apela la suplimentele cu spirulina. Acestea sunt recomandate si in curele de slabire, pentru ca aduc organismului un aport de energie, de care acesta are mare nevoie, pentru a ne feri de senzatia de slabiciune. Dar suplimentele cu spirulina sunt recomandate si in starile de convalescenta, precum si pentru cei care vor sa ia in greutate, spirulina reusind sa ne ajute organismul in toate aceste situatii. Bineinteles, trebuie sa fim atenti si la regimul alimentar, precum si la alte indicatii medicale.

Dr. Carla Fabian, medic specialist: In situatia in care unii oameni sunt predispusi la efort fizic de lunga durata, de exemplu prin munci fizice grele sau in cazul sportivilor de performanta, spirulina este extrem de utilizata, pentru ca ii ajuta sa se mentina la parametri fizici corespunzatori. De asemenea, spirulina se foloseste in cazul persoanelor care tin cure de slabire, pentru ca le asigura aportul de minerale si vitamine de care au nevoie, chiar daca regimul lor este hipocaloric. Dar spirulina ne poate ajuta si in situatia in care suntem sub greutate si suntem in stari de convalescenta, dupa boli mai lungi, care ne-au devitalizat foarte intens – o putem folosi pentru a recastiga kilogramele pierdute, la modul armonios, pentru ca ea completeaza alimentatia. Deci persoanele care tin cure de slabire vor avea un regim hipocaloric, un regim mai restrictiv, dar vor lua suplimente pe baza de spirulina, care sa le asigure necesarul de minerale si de vitamine, care sunt extrem de necesare pentru buna functionare a corpului si pentru sanatate. Iar persoanele care doresc sa castige in greutate vor avea un regim alimentar mai consistent, mai bogat exact in principiile care lor le sunt deficitare si, in plus, vor lua si spirulina, pentru ca, in felul acesta, ei sa poata sa-si completeze aportul nutritiv – dupa cum spuneam, ea contine acizi grasi liberi, contine minerale, vitamine, aminoacizi, proteine, adica absolut tot ceea ce noi avem nevoie pentru buna functionare a corpului.

Practicienii medicinei ayurvedice recomanda spirulina in combinatie cu Ashwagandha sau Withania somnifera, sub numele ei latin. Aceasta planta, care mai este cunoscuta popular si sub numele de ginseng indian, are beneficii extraordinare pentru sanatatea noastra.

Dr. Carla Fabian, medic specialist: Noi putem sa folosim spirulina combinata cu Ashwagandha sau Withania somnifera, care, dupa cum stim, are efecte foarte bune regeneratoare, reintineritoare, efect si actiune antisclerotica, antiimbatranire. Este un foarte bun tonic general, tonic cardiac, tonic al sistemului nervos. De asemenea, si spirulina este foarte buna pentru buna functionare a sistemului nervos. In momentul in care avem un remediu in care combinam in proportii egale spirulina si Withania somnifera, avem posibilitatea de a beneficia de niste efecte spectaculoase la nivelul structurii fizice, in ceea ce priveste buna noastra vitalitate, starea noastra de regenerare dupa perioade mai lungi in care am fost puternic afectati de boli sau de suprasolicitare, ne adaptam mai usor la stres, avem o alimentatie mai echilibrata, in felul acesta, prin aportul acesta de principii nutritive pe care il avem. In plus, aceasta combinatie are un efect antioxidant de exceptie si o actiune antitumorala preventiva, dar si curativa.

Pe langa faptul ca ne ajuta sa fim in forma din punct de vedere fizic, aceasta combinatie de plante ne ajuta sa fim in forma si din punct de vedere psihic, intelectual.

Dr. Carla Fabian, medic specialist: Combinata cu Withania somnifera, care stim ca este un foarte bun antidepresiv si antianxios, acest remediu functioneaza foarte bine. De multe ori, aceste stari pot sa apara si din cauza faptului ca neurotransmitatorii nostri la nivel cerebral nu sunt secretati in cantitati optime. Witania somnifera are acest efect de normalizare a secretiei de neurotransmitatori la nivel cerebral, dar de asemenea stim ca starea noastra psihica depinde si de nivelul de minerale si de vitamine pe care le avem si, atunci, acest efect de stimulare a neurotransmitatorilor combinat cu suplimentul de minerale si vitamine pe care spirulina il aduce ne ajuta sa depasim foarte bine aceste situatii.

Asadar, in situatiile de efort fizic si intelectual, in situatiile de convalescenta si pentru ameliorarea unor afectiuni, dar si, pur si simplu, pentru starea noastra de bine, fizica si psihica, remediile naturale din plante indiene ne pot fi de mare ajutor. Nu uitati: sa previi e mai usor! Aveti, asadar, grija de sanatatea dumneavoastra si nu uitati de ajutorul pe care il pot oferi remediile ayurvedice! Preventiv!

Cecilia Caragea: Pentru mai multe informatii, va asteptam pe www.diferentesiesente.ro si pe pagina noastra de facebook. Va multumim si va invitam cu drag sa urmariti si viitoarea editie a emisiunii noastre.

Doamna doctor Carla Fabian, medic specialist fitoterapie si Ayurveda, acorda consultatii in cabinetul din Bd-ul Nicolae Balcescu Nr. 35, Bucuresti. Pentru programari, puteti apela numerele de telefon 0787.534.609 sau 021.313.78.46.

Emisiune sustinuta de Star International Med, compania producatoare a brandului de remedii naturale ayurvedice Ayurmed.