Diferente si Esente – Ce sunt bolile metabolice
Realitatea TV, 26 mai 2017, de la ora 17.40
Invitat: Doamna doctor Carla Fabian, medic specialist fitoterapie si Ayurveda
Emisiune sustinuta de Star International Med, compania producatoare a brandului de remedii naturale ayurvedice Ayurmed.

Cecilia Caragea: Sunt nenumarati factori care ne pot afecta metabolismul: stresul, sedentarismul, o alimentatie dezechilibrata, variatiile in greutate si cate si mai cate… Pastrarea unei greutati normale reprezinta, astazi, o grea incercare. Dietele-minune ne pot face mai mult rau decat bine, perturbandu-ne grav metabolismul. Iar diabetul este un dusman tacut, care afecteaza din ce in ce mai multa lume. Despre toate acestea vom vorbi, astazi, cu doamna Carla Fabian, medic specialist in apifitoterapie si Ayurveda.

Metabolismul este un proces complex, care include totalitatea reactiilor biochimice care au loc intr-un organism viu. Acesta include anabolismul si catabolismul, adica procesele de biosinteza ce consuma energie si procesele de degradare a substantelor din organism, care genereaza energie. Dar lucrurile sunt ceva mai complicate. Haideti sa intelegem impreuna despre ce este vorba!

Dr. Carla Fabian, medic specialist: Modul in care noi digeram si asimilam principiile active pe care le introducem in organism odata cu alimentele… Avand in vedere ca exista mai multe clase de principii active, exista mai multe linii metabolice: linia metabolica a zaharurilor, linia metabolica a lipidelor, linia metabolica a proteinelor. Din acest motiv, avand in vedere ca exista mai multe linii metabolice, si patologia metabolica este diferentiata in functie de linia de principii active care este afectata.

Atunci cand aceste procese se deregleaza, apar bolile metabolice.

Dr. Carla Fabian, medic specialist: Totalitatea tulburarilor care apar pe aceste linii metabolice ale principiilor alimentare sunt grupate sub numele de boli metabolice. In momentul in care, de exemplu, avem afectata linia metabolica a lipidelor, ne confruntam, in general, cu ceea ce numim dislipidemii – cresterea trigliceridelor, a colesterolului si, de asemenea, cu obezitatea, care este foarte strans legata de aceasta dislipidemie. Bineinteles, dislipidemia poate sa existe si independent de obezitate, dar, in general, obezitatea este insotita de tulburarile liniei metabolice a lipidelor.

Obezitatea este, asadar, o asemenea dereglare, insa, daca avem doar cateva kilograme in plus, lucrurile nu sunt grave daca luam imediat masuri si nu ajungem sa acumulam si mai multe kilograme in plus.

Dr. Carla Fabian, medic specialist: In momentul in care avem, sa spunem, cateva kilograme in plus, pe care le-am asimilat in urma unui regim alimentar dizarmonios, a unui stil de viata sedentar, deci, daca nu avem un numar mare de kilograme in plus, nu putem sa consideram ca avem deja de-a face cu o boala metabolica, obezitatea morbida, ci doar cu un mic exces ponderal, pe care putem sa-l corectam in momentul in care devenim un pic mai activi din punct de vedere fizic si in momentul in care urmarim sa ne controlam regimul alimentar si in special aportul de glucide, despre care stim ca sunt cele mai calorigene alimente.

Indicele ponderal sau indicele de masa corporala ne poate arata riscul asupra sanatatii. Acest indice poate fi calculat dupa cum urmeaza: greutatea, in kilograme, se imparte la inaltimea pe care o avem, la patrat, inaltimea fiind exprimata in metri. Astfel, vom obtine un indice care, daca depaseste un anume prag, ne poate arata riscul asupra sanatatii noastre.

Dr. Carla Fabian, medic specialist: In momentul in care linia metabolica a lipidelor este puternic perturbata, ne confruntam cu un exces ponderal exagerat, ceea ce se numeste obezitate. Indicele ponderal este parametrul care defineste aceste grade de obezitate care apar si, in functie de indicele ponderal pe care il avem, putem sa vedem in ce grad de obezitate ne incadram.

Riscurile moderate sunt la un indice de peste 25, un risc mare, la un indice de peste 30, iar riscul devine extrem de ridicat la un indice de peste 35. Acest indice de masa corporala ar trebui calculat periodic, pentru a putea lua masuri inca de la aparitia primelor riscuri.

Dr. Carla Fabian, medic specialist: In momentul in care observam ca avem tendinta sa luam kilograme, trebuie sa fim atenti la regimul de viata pe care-l avem, la alimentatie, la cat de multa miscare facem si sa facem aceste mici corecturi. Daca nu suntem atenti, o sa ne trezim, la un moment dat, dupa o perioada destul de lunga de timp, ca aceasta problema este putin mai greu de corectat doar prin aceste mici modificari ale ritmului de viata si ale alimentatiei.

Iata si cum ne pot ajuta remediile fitoterapeutice!

Dr. Carla Fabian, medic specialist: In general, persoanele care sufera de obezitate sunt si persoanele care au un apetit mai mare. Putem sa folosim in aceste remedii plante care sa diminueze apetitul, cum ar fi, de exemplu, Garcinia cambogia, care este o planta care ajuta foarte mult la reducerea apetitului exagerat si in special a apetitului exagerat care apare in conditii de stres.

Medicina ayurvedica, medicina traditionala indiana, foloseste conceptul de „foc digestiv”, la care noi toti ar trebui sa fim atenti!

Dr. Carla Fabian, medic specialist: Un alt mecanism prin care se instaleaza obezitatea este acela al incetinirii focului digestiv. Se stie ca, in general, persoanele care au un foc digestiv mai lent au aceasta predispozitie la a acumula kilograme in plus. Si atunci este bine ca aceste remedii sa contina si plante picante, care sa stimuleze focul digestiv si toate procesele transformatoare catabolice, procesele de ardere.

Iata si cateva recomandari in privinta alimentatiei!

Dr. Carla Fabian, medic specialist: Este necesara in special reducerea aportului de glucide, deoarece se stie ca glucidele sunt primul combustibil pe care corpul nostru il foloseste in procesele de ardere. Din acest motiv, in situatia curelor de slabire, este important sa reducem nivelul de glucide, cel putin glucidele rafinate – zaharul, prajiturile, ciocolata, produsele de patiserie, in mod categoric. Este bine sa consumam glucide complexe, care cedeaza glucoza gradat. In felul acesta, organismul nostru, cand are nevoie de un combustibil, foloseste celalalt combustibil, care este pe loc secund, si anume lipidele. In felul acesta, putem sa reducem depozitele de lipide excedentare.

Obezitatea este insotita, insa, si de un cortegiu de afectiuni digestive!

Dr. Carla Fabian, medic specialist: Obezitatea este, de foarte multe ori, insotita si de tulburari ale tranzitului intestinal, in special cu tendinta catre constipatie. Deci aceste tulburari care apar la nivelul tubului digestiv, un foc digestiv mai lent, asociat cu constipatia, sunt factori care ajuta foarte mult la instalarea acestei obezitati, in special la persoanele care sunt predispuse. Si atunci este bine ca un remediu complex pe care il folosim in tratamentul obezitatii sa contina si plante care sa regleze tranzitul intestinal.

Iata si plantele recomandate pentru o buna digestie si pentru un bun tranzit intestinal!

Dr. Carla Fabian, medic specialist: Plantele care stimuleaza focul digestiv… amintim aici piperul, ghimbirul, Guduchi (Phyllanthus amarus) – sunt cateva exemple de plante din fitoterapia indiana care stimuleaza si purifica focul digestiv, facandu-l mult mai eficient. Iar plantele reglatoare pentru tranzitul intestinal sunt Amalaki, Haritaki si Bibhitaki, pe care le cunoastem si din triada de plante folosita in remediul pentru reglarea tranzitului intestinal.

O alta boala metabolica este diabetul, care, in ultima vreme, este, din pacate, din ce in ce mai des intalnit.

Dr. Carla Fabian, medic specialist: Diabetul zaharat apare, si el, prin mai multe mecanisme de perturbare a liniei metabolismului glucidelor – pentru ca, in cazul acestei boli, vorbim de o glicemie crescuta. Aceste glicemii crescute apar in structura noastra prin mai multe mecanisme, si anume printr-o absorbtie crescuta a glucozei la nivel intestinal, printr-o scadere a insulinei, care este hormonul pancreatic care faciliteaza patrunderea glucozei la nivelul celulelor, pentru ca ea sa poata fi folosita pe post de combustibil si, de asemenea, prin dezvoltarea unei rezistente a receptorilor celulari pentru insulina fata de acest hormon – in felul acesta, insulina, chiar daca exista, este blocata, nu poate patrunde in celule, pentru ca acesti blocanti ai receptorilor ocupa locul pe care ar trebui sa se fixeze insulina si ea, in felul acesta, sa deschida usa glucozei, care sa patrunda in celula… In momentul in care dorim sa corectam cu ajutorul remediilor pe baza de plante o asemenea afectiune metabolica, este bine sa tinem cont de toate aceste mecanisme si sa folosim plante care se adreseaza tuturor acestor mecanisme.

Iata si cateva plante recomandate in mod traditional!

Dr. Carla Fabian, medic specialist: Momordica este o planta care contine, in structura ei, un polipeptid care are o structura identica cu insulina umana – ea mai este numita si insulina vegetala. O alta planta, Gudmar sau Gymnema sylvestre, este o planta care reduce foarte mult perceptia gustului dulce si, in felul acesta, ii ajuta pe bolnavii de diabet sa controleze tendinta exagerata de a manca dulce. Foarte multe plante hipoglicemiante, cunoastem Tinospora cordifolia, Guduchi, Pterocarpus marsupium… si multe alte plante care au efect hipoglicemiant.

Toate aceste plante ne pot ajuta, dar esential este sa luam masuri din timp, inainte de a ajunge la vreo tulburare metabolica. Sa avem grija de stilul de viata, de felul in care ne hranim, sa facem miscare, sa nu luam kilograme in plus, sa incercam sa reducem stresul cotidian. Pentru ca, pana la urma, sanatatea noastra este cea mai importanta!

Cecilia Caragea: Pentru mai multe informatii, va rugam sa ne urmariti pe diferentesiesente.ro si pe pagina noastra de facebook. Va multumim si va invitam cu drag sa urmariti si viitoarea editie a emisiunii noastre.

Doamna doctor Carla Fabian, medic specialist fitoterapie si Ayurveda, acorda consultatii in cabinetul din Bd-ul Nicolae Balcescu Nr. 35, Bucuresti. Pentru programari, puteti apela numerele de telefon 0787.534.609 sau 021.313.78.46.

Emisiune sustinuta de Star International Med, compania producatoare a brandului de remedii naturale ayurvedice Ayurmed.