Cecilia Caragea: Multi dintre voi m-ati intrebat de ce recomand apa plata cu lamaie. Asa cum stiti, am facut o serie intreaga de emisiuni despre beneficiile lamailor pentru sanatate, despre istoria lamailor si am recomandat o serie intreaga de retete cu lamai si, bineinteles, apa plata cu lamaie. Dar multi dintre dumneavoastra m-ati intrebat de ce anume apa plata cu lamaie este recomandata pentru digestie. Pentru ca spuneam ca este recomandata pentru o digestie usoara. M-ati intrebat daca nu cumva apa plata cu lamaie este o bautura prea acida pentru stomac. Si sunt datoare cu o serie intreaga de explicatii. Daca ne gandim la o oala cu apa clocotita, la 100 de grade Celsius, si adaugam in ea apa cam la 70 de grade Celsius, ce se intampla? Temperatura finala va scadea. Asa este si in cazul apei plate cu lamaie pe care o bem. De ce? Pentru ca in stomac, cum are loc acel proces de digestie in care sunt implicati acizi foarte puternici, apa plata cu lamaie, chiar daca este o bautura acida, este mult mai putin acida decat acizii din stomac. Si, atunci, chiar calmeaza tot ceea ce se intampla acolo. Tocmai de aceea, apa plata cu lamaie este recomandata si nu se considera a fi o bautura mult prea acida. Si nu ne-ar face rau stomacului!
Evident, in cazul digestiei, lucururile sunt mult mai complicate, pentru ca au loc acolo o serie intreaga de reactii chimice foarte complexe. Bineinteles, eu am incercat sa simplific la maximum si sa ajung la acea analogie cu oala cu apa clocotita, la 100 de grade Celsius, in care am turna apa la 70 de grade Celsius, si atunci, la final, ar rezulta o apa cu temperatura ceva mai scazuta. Asa se intampla si in cazul apei plate cu lamaie pe care o bem. Ea nu creste aciditatea din stomac. Dimpotriva, calmeaza stomacul si poate sa functioneze ca un fel de pansament gastric, pentru ca echilibreaza aciditatea din stomac. Asadar, apa plata cu lamaie este recomandata pentru o buna digestie!
In plus, apa plata cu lamaie ne ajuta si sa ne hidratam corespunzator. Pentru ca, daca este sa fim sinceri, recunoastem: vrem, din cand in cand, si un alt gust decat cel al apei. Si atunci, daca adaugam cateva picaturi de suc de lamaie, avem apa plata cu lamaie, un gust acrisor, care ne place foarte mult si ne ajuta si sa ne racorim, mai ales in zilele calduroase.
Dar apa plata cu lamaie este buna si pentru ca are multa vitamina C. Si stim: vitamina C ne sustine imunitatea si este implicata in foarte multe procese din organismul nostru. Avem, asadar, un aport de vitamina C, care ne ajuta sanatatea, dar si frumusetea. Pentru ca vitamina C este foarte buna si pentru pielea noastra. Ne ajutam, astfel, pielea din interior si vom avea un ten stralucitor, o piele curata si frumoasa! Pentru ca apa plata cu lamaie ne ajuta si in procesul de detoxifiere.
Asadar, ne ajuta digestia, este recomandata pentru detoxifiere, contine multa vitamina C, care ne face bine si frumusetii, si contine si potasiu. Iar potasiul, asa cum stim, este indicat inclusiv pentru sanatatea inimii si pentru buna functionare a creierului. Asadar, sunt foarte multe beneficii ale acestei simple ape plate cu lamaie!
In plus, apa plata cu lamaie se recomanda si persoanelor care se confrunta cu o serie intreaga de afectiuni inflamatorii. De exemplu, cu artita. Este recomandata si pentru ameliorarea edemelor, in cazul retentiei de apa. In plus, ajuta si la eliminarea sarurilor acidului uric din articulatii. Tocmai de aceea, atunci cand simtim ca avem o stare de toxicitate, cand ne mai dor genunchii, cand ne mai simtim umflati, cum se zice, cu articulatiile imflamate, este bine sa bem apa plata cu lamaie.
Si, tocmai ca sa nu uit sa beau apa plata cu lamaie, mi-am luat un lamai! Imi si place foarte mult, pentru ca lamaii sunt si plante decorative. Si imi place foarte mult pentru ca are in acelasi timp si flori, si fructe! Mie acest lucru mi se pare deosebit. Asa ca ma ajuta sa nu uit sa beau apa plata cu lamaie! Pentru ca stiu ca este buna si face foarte bine. Si, bineinteles, v-o recomand si voua!
Bineinteles, trebuie sa precizez ca aceasta apa cu lamaie nu trebuie sa fie foarte concentrata. Adica nu trebuie sa puneti foarte mult suc de lamaie, pentru ca sucul de lamaie si apa de plata cu lamaie foarte concentrata nu fac bine smaltului dintilor. In plus, daca exagerati in privinta concentratiei si in privinta cantitatii pe care ati bea-o de apa plata cu lamaie foarte concentrata, s-ar putea accentua simptomele legate de refluxul gastro-esofagian.
Dar, in limite normale, apa plata cu lamaie este recomandata! Si, in acest fel, cu un asemenea gust atat de placut, ne putem lua si cantitatea de apa de care avem nevoie intr-o zi. Ca sa nu mai vorbim ca ne ajuta si atunci cand ne confruntam cu tot felul de raceli. De exemplu, eu. Am fost racita la un moment dat si, nu stiu de ce, nu aveam chef sa-mi fac ceaiuri. Si, atunci, mi-am facut apa plata cu lamaie si am baut apa plata cu lamaie cat timp am fost racita si pur si simplu am simtit cum imi face bine. Am simtit cum imi trece mai repede raceala! Asadar, nu uitati cat de mare ajutor putem sa gasim in toate aceste lucruri simple, inclusiv in apa plata cu lamaie! Asadar, includeti aceste lucruri simple, la indemana, in strategia proprie de sanatate! Va multumesc!