Cecilia Caragea: Ce este biodisponibilitatea? Probabil ați constatat că în ultima vreme se vorbește mult de acest concept de biodisponibilitate, dar din păcate nu multă lume știe totuși ce înseamnă acest concept de biodisponibilitate. Există unii care se gândesc, atunci când aud cuvântul biodisponibilitate, plecând de la prima silabă, bio, la produse bio, adică la produse care provin din agricultura bio, organică, ecologică și așa mai departe. E o altă discuție. Noi ne-am propus astăzi să discutăm despre conceptul de biodisponibilitate, care înseamnă cu totul și cu totul altceva.

Biodisponibilitatea se referă la produse precum suplimentele alimentare și la capacitatea acestora de a fi absorbite de organismul nostru, de a fi asimilate de corpul nostru. Aici este vorba, bineînțeles, de formule matematice, este vorba de cantitatea activă de produs, este vorba de viteza cu care acesta este asimilat și de viteza cu care ajunge în locul unde el trebuie să acționeze terapeutic. Așadar, biodisponibilitatea este cu totul și cu totul altceva decât ar crede unii, după cum spuneam.

Și este foarte important acest concept de biodisponibilitate. De ce? Dacă este vorba de un supliment alimentar cu o biodisponibilitate scăzută, atunci noi trebuie să luăm o doză mai mare din acel supliment alimentar. Dacă este vorba de un produs cu o biodisponibilitate mare, atunci noi trebuie să luăm o doză mai mică. Biodisponibilitatea este foarte importantă, pentru că în funcție de ea se determină doza, se determină cât trebuie să luăm din acel produs. Este vorba, așadar, de modul de administrare. Bineînțeles, lucrurile sunt ceva mai complicate. Toate aceste lucruri țin de farmacologie, de farmacocinetică, de farmacodinamică. Toate aceste lucruri se studiază pentru a vedea eficiența unui supliment alimentar, pentru a vedea eficiența unui produs. Dar lucrurile sunt ceva mai complicate, pentru că depinde și cum luăm noi acel supliment alimentar și în combinație cu ce alte suplimente alimentare sau ce mâncăm atunci când luăm o perioadă un supliment alimentar. Și, evident, este foarte importantă și particularitatea noastră, a fiecăruia dintre noi.

Și, în mod cert, se încearcă găsirea unor formule cu o biodisponibilitate optimă. De exemplu, în cazul colagenului, se aplică procesul de hidroliză. În baza acestuia, lanțurile lungi de colagen sunt descompuse, ca să spunem așa, în peptide mai mici. De exemplu, colagenul de la Alfons Miller, colagenul pudră de la Alfons Miller este un colagen hidrolizat care conține colagen de tip 1, colagen de tip 2, colagen de tip 3, toate cele trei tipuri de colagen, de care, cu siguranță, ați auzit. Și această pudră hidrolizată are o biodisponibilitate mare și este ușor absorbită de organism.

Cum se ia această pudră hidrolizată de colagen de la Alfons Miller? Două linguri se pun într-o cană, se adaugă apă, ceai, cafea. Nu schimbă gustul, pentru că este o pudră cu un gust neutru, ca să spun așa, și se bea. O să vedeți că se dizolvă foarte ușor, nu face cocoloașe și așa mai departe. Bineînțeles, se poate pune și în smoothie-uri, se poate pune și în diferite rețete și așa mai departe. Și organismul nostru absoarbe ușor acești nutrienți. Este vorba de aminoacizi esențiali, precum glicină, prolină, hidroxiprolină, care susțin integritatea și elasticitatea țesuturilor conjunctive. Astfel, colagenul susține structura pielii, a articulațiilor, a cartilagiilor, a ligamentelor. Așa cum știți, colagen ni se recomandă atât pentru sănătate, cât și pentru frumusețe. Iar colagenul Alfons Miller îl găsiți, la noi, în magazinul www.frunzademaslin.ro, un magazin online cu mai multe produse, remedii naturale pentru sănătate și pentru frumusețe.

Eu vă mulțumesc tare mult pentru că urmăriți micile mele emisiuni de sănătate, din care sper să aflăm împreună lucruri care ne sunt utile și lucruri pe care le putem face fiecare dintre noi pentru sănătatea noastră, pentru că sănătatea, în foarte mare măsură, depinde de noi, depinde de alegerile pe care le facem. Informați-vă adecvat, aveți grijă de sănătatea voastră și de sănătatea celor dragi!

Mai multe despre colagenul pudră de la Alfons Miller – pe www.frunzademaslin.ro. (Foto: www.alfonsmiller.com)