Din Cetatea Albinelor APIDAVA – Miere cu goji de la Apidava
Proiect susținut de APIDAVA.
Realizator: Cecilia Caragea.

Probabil ati auzit cat de grozave sunt fructele de goji, dar nu stiti exact de ce, la ce sunt bune, pe care sa le alegeti si cum sa le consumati!

Originara din Muntii Himalaya, aceasta planta, goji, este utilizata, de mii si mii de ani, in medicina traditionala din Tibet si din China. Tibetanii o considera o avutie nationala si ii spun „cheia tineretii vesnice”. In tarile occidentale a ajuns insa destul de recent. Si noi putem sa consumam, astazi, aceste micute fructe, uscate, pentru sanatate si longevitate. Dar, si mai bine, putem sa le consumam hidratate in miere, pentru un efect maxim! De ce hidratate in miere? Pentru ca hidratarea fructelor uscate in miere s-a dovedit a fi foarte sanatoasa. Asa ca APIDAVA ne propune miere cu goji, un adevarat elixir al sanatatii – 75% miere de salcam si 25% goji! Dar haideti sa vedem de ce este atat de grozava aceasta combinatie, de ce sunt recomandate fructele de goji si… de ce in miere!

Despre calugarii de la o manastire budhista din Tibet se spune ca ar fi trait pana la varste extrem de inaintate, bucurandu-se de o stare de sanatate neobisnuita. Secretul longevitatii lor pare a fi fost fructele de goji. Denumit si „fructul longevitatii”, goji este considerat, pe buna dreptate, o veritabila comoara a naturii. In regiunile din Himalaya si din Tibet, unde goji este cultivat de peste 2.500 de ani, este ceva absolut firesc ca un om sa ajunga la varste inaintate fara sa aiba probleme de sanatate si sa aiba o viata implinita. De mii de ani, goji ocupa un loc de cinste in medicina traditionala chineza. Astazi, se vorbeste despre goji, pe buna dreptate, ca despre un superfruct. Chiar si la Hollywood are din ce in ce mai multi fani, iar vedete precum Madonna sau Gwyneth Paltrow nu-si incep ziua fara o portie buna de goji.

Goji are proprietati cu totul si cu totul remarcabile. Dupa cum reiese din cele mai recente studii, goji este fructul cu cea mai mare concentratie de antioxidanti. Datorita continutului sau foarte ridicat de vitamine, minerale si alte substante esentiale, goji intareste sistemul imunitar, creste nivelul de energie al organismului, ajuta la mentinerea sanatatii si la prevenirea diferitelor afectiuni.

Fructele de goji contin mai multa vitamina C decat citricele. De asemenea, goji este o sursa pretioasa de vitamina A, vitamina E, vitaminele B1, B2 si B6. Goji contine in cantitati mari si o gama larga de carotenoizi, cu un efect puternic antioxidant si de fotoprotectie solara, dintre care cei mai importanti sunt betacarotenul si luteina.

Pe langa vitamine si carotenoizi, goji mai contine si 21 de microelemente, precum fier, magneziu, potasiu, cupru, calciu, fosfor, zinc si germaniu (care se intalneste foarte rar in alimente). In plus, goji este si o sursa importanta de seleniu. Femeile din Tibet mananca goji pentru a-si tonifica organismul dupa perioada menstruatiei, dar si pentru combaterea greturilor din timpul sarcinii sau pentru diminuarea simptomelor menopauzei.

Goji contine 18 aminoacizi, dintre care 8 aminoacizi esentiali, indispensabili pentru o viata sanatoasa. Goji contine si acizi grasi, care reprezinta o parte importanta a unui regim de viata sanatos, contribuind la dezvoltarea si intarirea tesuturilor si a organelor.

Efectele benefice ale fructelor de goji sunt, asadar, multiple: mentin si intaresc sistemul imunitar, ajuta inima sa functioneze la parametri optimi si regleaza tensiunea arteriala, contribuie la mentinerea unui sistem nervos sanatos, scad nivelul de colesterol, protejeaza ochii si vederea, intaresc oasele si ligamentele. De asemenea, fructele de goji apara pielea impotriva radiatiilor solare, inlesnesc mentinerea greutatii corporale normale, au un efect de intinerire si confera longevitate.

Asadar, fructele de goji ne intaresc sistemul imunitar, cresc longevitatea, imbunatatesc vederea, pastreaza sanatatea oaselor si a dintilor (pentru ca nu trebuie sa uitam aportul de calciu pe care ni-l aduc aceste fructe), ajuta si  circulatia sanguina si ne ajuta si frumusetea pielii, ajutand chiar si tenul acneic.

In plus, aceste micute superfructe contin si substante naturale antiinflamatoare, antibacteriene si antifungice. De aceea, in medicina traditionala tibetana si in medicina traditionala chineza sunt renumite pentru ca dau putere, forta, longevitate – tocmai de aceea sunt denumite „fructele longevitatii”.

Noi putem sa ne bucuram de aceste fructe hidratate in miere. Putem, de fapt, sa ne bucuram de aceasta miere cu goji pe care ne-o ofera Apidava. Pentru ca mierea ne da energie si vine si ea cu un aport esential de vitamine, minerale, enzime, aminoacizi, care ne ajuta sa avem putere, forta, longevitate! Stim cu totii ca mierea, acest dulce sanatos, ne protejeaza si ea de o serie intreaga de afectiuni si ne intareste sistemul imunitar… Iar aceasta combinatie, miere cu goji de la Apidava, reprezinta un adevarat elixir pentru sanatate si longevitate. Asadar, va invit sa alegeti cu incredere mierea cu goji de la Apidava!

Bineinteles, avem si un concurs, in urma caruia vom declara 5 castigatori, care se vor putea delecta cu mierea cu goji de la Apidava. Concursul se desfasoara pe pagina de Facebook Cecilia Caragea. Iata ce trebuie sa faceti pentru a participa la concursul nostru! La acest material video va invitam sa inserati un comentariu cu textul „Miere cu goji de la Apidava”. Peste 3 zile de la prezenta postare (21 decembrie 2017) vom extrage la sorti cei 5 castigatori. Sanatate si viata lunga!