De curand, in Bucuresti a avut loc Congresul de Apiterapie 2019. Detalii despre eveniment gasiti pe www.apiterapie.ro. Aflati ce inseamna apicole de calitate, ce miere sa alegem atunci cand avem un guturai sau vrem sa ne intarim imunitatea din dialogul pe care Cecilia Caragea l-a avut cu domnul doctor Stefan Stangaciu, presedintele Societatii Romane de Apiterapie si organizatorul congresului.

Dr. Stefan Stangaciu, presedintele Societatii Romane de Apiterapie: Produsele apicole, pentru a fi foarte utile si eficiente (desigur, pentru sanatate, dar si pentru vitalitate, petru forta si pentru frumusete, pentru partea de cosmetica!), trebuie sa indeplineasca cateva conditii. Una dintre ele este sa fie produse foarte proaspete. Al doilea lucru: produsul apicol trebuie sa fie foarte curat – deci nu se accepta sa fie toxice, reziduuri, insecticide, pesticide sau, eu stiu, alte substante care pot sa apara… Sa fie foarte curate. Si a treia conditie: sa fie foarte bogate in acele substante active care sunt utile in tratamentul anumitor afectiuni.

De exemplu, daca cineva are o tuse uscata, e bine sa-i dam miere de tei, pentru ca mierea de tei are acele substante active care umezesc, umecteaza mucoasa bronsica. Daca este altcineva care are, eu stiu, o problema imunitara, o infectie, o rana infectata, sa spunem, atunci este nevoie de substante antibacteriene puternice, cum ar fi mierea de cimbru sau mierea de castan sau mierea de mana sau o miere in care sa adaugam propolis, extract de propolis sau ulei volatil. Deci, in functie de ce este nevoie, medicul specialist in apiterapie poate sa selecteze din aceste produse apicole pe cele care sunt cele mai recomandate pentru acea situatie.

Multumiri companiei Apidava pentru sustinerea proiectelor de educatie pentru sanatate si de promovare a apicolelor romanesti in cadrul emisiunilor de sanatate in care intalnim specialisti de valoare, medici, cercetatori, apicultori!