Invitat: doctor Stefan Stangaciu, medic apifitoterapeut, presedintele Societatii Romane de Apiterapie (www.apiterapie.ro)

Cecilia Caragea: Ne dorim sa fim sanatosi! Vrem sa aflam cum sa ne mentinem sanatatea, cum sa ne pastram sanatatea! Si, cum in ultima vreme se vorbeste din ce in ce mai mult despre imunitate, vrem sa aflam ce este sistemul imunitar si cum ni-l putem intari. Pentru aceasta, am stat de vorba cu domnul doctor Stefan Stangaciu, medic apifitoterapeut, pe care il gasiti la cabinetul domniei sale din Mereni, foarte aproape de Bucuresti, si care, in acelasi timp, este si presedintele Societatii Romane de Apiterapie. Asadar, va invitam sa urmariti serialul nostru, pe care l-am realizat impreuna cu domnul doctor Stefan Stangaciu si din care puteti afla mai multe despre remediile apifitoterapeutice care ne pot sustine sanatatea!

Dr. Stefan Stangaciu, medic apifitoterapeut: In situatia in care o populatie, oricare ar fi ea, ajunge intr-o pandemie sau intr-o epidemie, in general, autoritatile se gandesc la ce virus sau ce bacterie sau ce element este acela care ataca (si este nomal si logic sa fie distrus sau neutralizat cat mai repede acel element), dar in acelasi timp trebuie sa ne gandim ca, pentru a lupta contra acestor bacterii sau microorganisme care dau boli, sunt patogene, este important sistemul imunitar. Acum, sa explicam, asa, in termeni foarte simpli. Sistemul imunitar este ca o armata proprie, care lupta cu invadatorii. Acest sistem imunitar, aceasta armata, in primul rand, trebuie sa fie suficient de numeroasa. Si trebuie sa ne gandim unde „se produc” acesti soldati. In corpul nostru, leucocitele, care sunt principalul element al imunitatii, se produc in maduva osoasa, in maduva osoasa rosie, se mai cheama hematogena, care este la capatul oaselor mari, in general. Primul lucru la care trebuie sa ne gandim este cum sa ajutam productia acestor leucocite. Ce-i trebuie maduvei hematogene ca sa creeze leucocite de foarte buna calitate. Si aici sunt, din nou, o serie intreaga de factori care sunt foarte importanti. Primul si cel mai important lucru este calitatea sangelui, care vine acolo, la oase. Nu trebuie sa fie un sange care sa fie cu alcool, cu tutun, cu zahar, cu dulciuri, cu gluten – atentie: glutenul este o substanta foarte lipicioasa, care poate sa blocheze chiar si capilarele acelea foarte fine! Deci sangele trebuie sa fie curat, sa fie bine oxigenat, sa fie cald, suficient de cald si mai ales… cald merge foarte bine cu fluid. Degeaba mananc mancare suficienta, dar mancarea este de slaba calitate, cum spune si domnul profesor Mencinicopschi, daca este o alimentatie din aceasta care ingroasa sangele sau daca pacientul, persoana respectiva, nu bea apa destula sau bea multa cafea si se deshidrateaza… Deci orice lucru care afecteaza fluiditatea va afecta si aprovizionarea la maduva hematogena cu sange curat si, atunci, nu poate sa functioneze acea „fabrica”. Este foarte simplu si foarte logic. Dupa ce s-au produs aceste leucocite la nivel de maduva hematogena, ele ajung in sange si trebuie sa fie specializate. Si ajung in tot soiul de scoli, exact ca soldatii nostri sau ca ofiterii, care merg la scoala intai, la licee militare, la academia militara si asa mai departe si se specializeaza…

Cecilia Caragea: Se vorbeste, intr-adevar, din ce in ce mai mult descpre microbiom, despre microbiota umana. Haideti sa vedem care este legatura intre sistemul imunitar si microbiomul intestinal, flora digestiva, despre care aflam, in ultima vreme, aproape zilnic cat de importanta este. Si aflam lucruri pe care nu de mult nu le stiam!

Dr. Stefan Stangaciu, medic apifitoterapeut: Exista un element care este foarte interesant si care se intampla la nivelul intestinului gros, unde este acea flora utila, acel microbiom despre care vorbesc foarte mult specialistii in ultima vreme. Si se intampla in felul urmator: acolo, in intestinul gros, sunt miliarde de bacterii diferite. Intestinul gros sanatos permite sa treaca prin mucoasa, catre corp, in interior, bacterii, dar nu le lasasa treaca complet, ci le prinde ca intr-un fel de cleste. Si, atunci, bacteria respectiva este expusa si vin acei soldatei, care sunt la inceput invata, „elevii de la liceele militare”, sa le spunem, vin si pipaie aceasta bacterie, o miros, o verifica… „sa vedem cum arata bacteria aceasta, ce-i cu ea, ce arme are, unde sunt pericolele de la ea”… Si, atunci, este un proces de invatare, care este continuu si care trebuie facut cu toate aceste tipuri de bacterii diferite. Si, atunci, daca acest microbiom, aceasta flora intestinala utila este sanatoasa, este bine hranita, sunt multe vitamine, sunt multe probiotice sau prebiotice, atunci flora este puternica si poate sa ajute foarte mult sistemul imunitar in acest proces de invatare.

Cecilia Caragea: Sistemul nostru imunitar se confrunta cu bacterii bune sau rele si el trebuie sa deceleze intre ele, trebuie sa le recunoasca ca atare, care sunt bune, care sunt rele, pentru ca sa stie cum sa reactioneze. Se intalneste cu virusuri, cu fungi si cate si mai cate… Si, de fiecare data, el trebuie sa stie cum sa reactioneze. Tocmai de aceea ne punem intrebarea cum poate sistemul nostru imunitar sa invete si cum poate sa reactioneze la toate aceste intalniri cu elemente pe care, poate, le cunoaste, dar si cu elemente noi, necunoscute?

Dr. Stefan Stangaciu, medic apifitoterapeut: In intestinul gros sunt doua tipuri mari de bacterii, sunt bacteriile acelea bune, sa le spunem lactobacili, dar sunt multe alte clase, si sunt bacteriile nocive. Daca bacteriile nocive sunt in numar prea mare, ele pot chiar sa omoare persoana respectiva. De exemplu, Clostridium dificile, care este o bacterie foarte periculoasa. Deci trebuie sa am foarte multe bacterii din acestea sanatoase care sa umple spatiul, chiar si fizic, la modul fizic – fiind mai multe, acele bacterii rele n-au unde sa se inmulteasca, n-au loc. Si aceste bacterii rele sunt prezentate. Bineinteles ca sunt prezentate si bacteriile bune, utile, dar acestea nu pun probleme, pentru ca sistemul imunitar stie ca acestea sunt bacteriile noastre, prietenoase, care ne ajuta, care proceseaza hrana, care scot vitamine de acolo, creeaza tot soiul de lucruri care sunt utile corpului nostru. Aici este frumusetea: daca am un sistem imunitar care este foarte bine antrenat si educat, el stie aproape toate tipurile de bacterii sau de virusuri sau de ciuperci microscopice pentru ca s-a confruntat cu ele de-a lungul a milioane de ani de evolutie. Pentru ca aceasta informatie trece din tata-n fiu, din mama-n fiica, toti stramosii nostri au intrat in contact cu enorm de multe bacterii de-a lungul evolutiei. Si aceasta informatie se transmite, de la mama la copil, sa spunem. Si lucrurile sunt in felul urmator: chiar daca apare un virus diferit, cum este acest virus SarsCov-2, el nu este ceva complet nou. El are o structura ca a celorlalti virusi de tip coronavirus, dar sunt cateva chestii modificate, cum sunt acele proteine spike sau niste mici modificari. Pot sa fie si modificari mai mari, dar nu sunt schimbari complete. Si, atunci, aceasta armata de aparare vede: „A aparut un nou terorist, dar are o arma noua. Dar, totusi, este tot un terorist. Care sunt punctele lui slabe? Acestea, acestea…” Si, atunci, ca sa facem iarasi o comparatie intre sistemul imunitar, intre aceste limfocite de tip T, care au o memorie uriasa, imaginati-va cum ar fi o celula din aceasta care are informatiile de la toata Bilbioteca Nationala, toate cartile care s-au scris in Romania sunt cunoscute ca informatie in acest sistem. Acele limfocite care produc anticorpi… si aceia sunt foarte importanti, pentru ca pot sa blocheze virusii. Dar anticorpul este ca un fel de glonte cu care ai tras. Tragi, asa, si poti sa omori acel virus daca este in exteriorul celulelor. Dar, daca virusul a patruns in celule (si acolo e problema principala, pentru ca acolo se inmulteste si distruge celula), gloantele acestea… e ca si cum as trage cu gloante pe langa cladire. Trag prin aer, asa… Daca a intrat teroristul in cladire, unde este imparatul sau regele, pot sa trag cu zeci de milioane de gloante, ca nu o sa omor acel terorist care a intrat in cladire. Deci ca sa distrug acesti virusi care au intrat deja in celula… doar limfocitele T pot sa faca acest lucru. Si foarte frumos spunea profesorul Virgil Paunescu de la Timisoara, o comparatie foarte interesanta, spunea ca acest limfocite T se plimba peste tot, sunt ca jandarmii de zona, de teritoriu, care tot timpul sunt atenti sa nu apara un hot, sa nu apara cineva… Polita locala, asa… Cand ele simt ca o celula a fost contaminata, a fost infectata, vin in zona aceea si „pipaie” acele celule, putem sa spunem ca „miros” celulele, pentru ca o celula atacata de virus este ca un om atacat de un hot, care urla, tipa, da tot soiul de semnale – celulele emit niste substante care le spun celorlalte celule „Sunt atacata de un virus!”. Si aceste limfocite care vin din zona, din teritoriu simt ca este ceva in neregula si, cand vin, ele distrug complet celula. Deci o distrug complet, efectiv topesc complet, macina, toaca marunt-marunt tot ce este acolo, inclusiv virusii. Nu scapa nimic de aici. Dar limfocita aceasta, cand simte, „miroase” ca este un virus acolo, stie, din memoria ancestrala, din mosi-stramosi, ca a fost expusa de-a lungul timpului, toti am fost expusi la coronavirusuri, stie si cum sa distruga acel virus, pentru ca il cunoaste, stie ce fel de forma are. Si, atunci, imunitatea naturala, castigata de-a lungul timpului, este mult mai puternica decat imunitatea castigata prin anticorpi. Amandoua sunt utile, dar aceasta celulara este mult mai importanta. Si acum sunt studii… am primit de curand un studiu care aduna 106 studii medicale de top, adica peer reviewed, revizuite de specialisti, care confirma ca imunitatea aceasta celulara este extrem de importanta.

Cecilia Caragea: Haideti sa aflam cum ne putem intari sistemul imunitar, cum ne putem creste imunitatea naturala a organismului nostru! Pentru ca, inainte de toate, acest lucru ne intereseaza!

Dr. Stefan Stangaciu, medic apifitoterapeut: De exemplu, leucocitele au foarte multa nevoie de vitamina C. Daca mananc numai mancare fiarta sau conservata sau rafinata si nu am vitamina C destula sau pierd vitamina C pentru ca fumez foarte mult sau stau intr-un mediu poluat, in orase, de exemplu. Daca ne uitam la pandemia care a inceput, in orasele mari din lume care au fost foarte poluate, acolo au fost victimele cele mai multe. Wuhan, New York, Lombardia, toate orasele poluate. Si, acum, la noi, in Romania, Bucurestiul are cele mai multe probleme, prin poluare. Pentru ca poluarea intra in interior si afecteaza si sistemul imunitar, zgarie interiorul plamanilor si, atunci, virusii intra foarte usor. Deci acest sistem, aceste leucocite au nevoie de foarte multa vitamina C, au nevoie de vitamina D, au nevoie de magneziu, care este un energizant foarte, foarte bun al corpului, au nevoie de zinc si de o serie intreaga de alte vitamine care sustin functionarea intregului organism. Ca aici trebuie vazut nu numai sa ajuti sistemul imunitar ca atare, ci trebuie sa ma gandesc si la cine ajuta sistemul imunitar. Si aici sunt toate celelalte sisteme din corp – respirator, cardiovascular, rinichii, ficatul, toate, toate sistemele din corp ajuta, direct sau indirect, sistemul imunitar. Deci, practic, toate celulele din corp trebuie sa fie „fericite”, sa aiba tot ce le trebuie. Si asta inseamna asa: hrana foarte buna, hrana usoara, hrana de bebelusi, cum spun eu, o hrana care se digera foarte usor, care nu fura energia corpului, dupa aceea, o hrana foarte tanara, adica din alimente care sunt tinere, mici, care sunt cu substante foarte curate. Dupa aceea, am nevoie de o protectie foarte buna a corpului, deci in perioada aceasta nu mai fac pe eroul si fac tot soiul de excese… Deci am nevoie de o protecție generala: și fizică, și chimică, și biologică, și psihoemotionala – nu ma mai expun, nu ma mai cert cu vecinii, cu sefii… Pe langa protectie, am nevoie de foarte mult aer curat…

Cecilia Caragea: Pentru mai multe informatii despre sanatate si imunitate, va invitam sa urmariti si in continuare emisiunea Arena Sanatatii. Este o emisiune a canalului ACC Media Channel. Va invitam, asadar, sa intrati pe accmediachannel.ro, unde gasiti toate emisiunile noastre, impreuna cu transcripturile lor. Sunt emisiuni pe care le realizam cu mare drag si implicare, cu cei mai buni specialisti din domeniile lor de activitate. Va multumim tare mult ca ne urmariti si, bineinteles, va invitam sa va abonati si la canalul nostru de YouTube si sa va dati like paginii noastre de Facebook. Promitem ca din emisiunile noastre aveti ce afla!